Состав фарша: капуста белокочанная квашеная, лук репчатый,морковь, масло сливочное,масло растительное, соль, перец черный.

Состав теста: мука в/с, вода, яйцо, масло растительное, соль.

Масса: 750гр.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок - 5 г, жир – 3 г, углеводы – 27 г , калорийность - 149/762 ккал/кДж.

Срок годности и условия хранения: при температуре не выше минус 18 ⁰С- не более 6 месяцев.

Рекомендации по приготовлению: вареники загружают в кипящую подсоленную по вкусу воду, в соотношение полуфабрикат- вода ¼ , варят после всплытия 5 мин. Подавать к столу рекомендуется с сливочным маслом.

Полуфабрикат в тесте замороженный ТУ 9165-635-00419779-2001